5 фактов о рисе
ФАКТ 1
В Японии верили, что рис, как и человек имеет душу, и если относиться к нему с неуважением, то за это можно поплатиться.
ФАКТ 2
Рис очень полезен для организма, он не только восполняет энергозатраты, но и служит источником белков, углеводов, минералов (калий, кальций, машний, фосфор), содержит мало жиров (меньше 1 %).
ФАКТ 3
Японские генетики создали сорт риса, который может помочь больным сахарным диабетом отказаться от лекарств. Он снижает уровень сахара в крови.
ФАКТ 4
Исследователи полагают, что рисовые отруби могут снизить риск развития рака кишечника.
ФАКТ 5
Рис варят без масла и соли в пропорции: 1 стакан риса – 1,25 стакана воды.
| 
